Výdatná polievka z cícera
Postup
1 Bagolec, čo je krajová odroda cícera, namočíme do vlažnej vody a necháme napučať
2 12 - 24 hod.
3 Vodu zlejeme, nalejeme čistú a dáme variť.
4 Pridáme očistenú, na kolieska nakrájanú mrkvu a petržlen a varíme do mäkka.
5 Pridáme bujóny, polievkové korenie a necháme ešte 20 min. variť.
6 7 - 8 min. pred koncom pridáme cestoviny.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode,
schladíme a olúpeme.Vše...
00:30 · , kJ
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:30 · , kJ · 00:20 ·
Cibuľku a cukety nakrájame na tenké kolieska. Mrkvu olúpeme a nakrájame na kolieska. Paradajky olúpeme a vyberieme zrniečka. Dužinu pokrájame na ...
00:30 · , kJ · 00:20 · · 00:45 ·
Kaleráby ošúpeme a nakrájame na kocky. Ošúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Ošúpané jablka rozštvrtíme, vyrežeme jadernice a rozkrájame na kostičky....
00:30 · , kJ · 00:20 · · 00:45 · · 01:15
Komentáře