Vylepšená sekaná Kotulánových
Postup
1 Rozpustíme máslo, přidáme nakrájenou zeleninu, česnek a vše restujeme do změknutí. Necháme zchladnout.
2 Do mletého masa s klobásou přidáme mléko, vejce s kořením, kečup, strouhanku, zeleninovou směs a prohněteme. Hmotu dáme do formy a pečeme asi 40 minut.
3 Podáváme s bramborovou kaší s česnekem a bazalkou.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
· 01:40
Postup práce:
Cibuli a česnek očistíme. Maso umeleme spolu s cibulí a česnekem, přidáme strouhanku
a vejce.
Opepříme a smícháme ...
·
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do
vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
·
Komentáře