Vypasené mušle so Zorinými stehienkami
Suroviny
na porce
Postup
1 Kuracie stehná uložíme na plech, osolíme, opaprikujeme, potrieme grilovacím korením, ochutíme tymiánom podlejeme olejom a troškou vody a dáme piecť. Šampiňóny nakrájame uložíme na plech, a potrieme marinádou, ktorú sme urobili z olivového oleja, vína, provensálskeho korenia, červenej papriky a grilovacieho korenia. Dáme zapekať. Pred dokončením posypeme strúhaným parmezánom a dopečieme. Podávame ako prílohu k mäsu.
2 Šalát: Prosciutto nakrájame na malé kocky a opečieme, pridáme vlašské orechy, med a balzamikový ocot. Šalát pokrájame a dáme do misy, pridáme opečené prosciutto s orechmi, kukuricu a na malé kocky pokrájaný kozí syr.
3 Mušle zabalíme do slaninky , upevníme špáradlom a opekáme na olivovom oleji. Pred dokončením pridáme biele víno.
Mohlo by Vás zajímat
1. Papriky oloupeme a nakrájíme (aby se lehce loupaly, necháme je v horké troubě asi 20 minut na roštu, až slupka zhnědne).
2. Spařená rajčata...
01:30
Návod:
Papriky oloupeme a nakrájíme (aby se lehce loupaly, necháme je v horké troubě asi 20 minut na roštu, až slupka zhnědne). Spařená rajčat...
01:30 · 00:45 ·
1. Kuře rozdělíme na 12 dílků. Osolíme, opepříme a na pánvi v olivovém oleji dozlatova opečeme. Vyjmeme a uchováváme v teple. Na tuku osmahneme ...
01:30 · 00:45 · · 01:00
1. Vývar přivedeme k varu a těstoviny v něm uvaříme podle návodu. Poté je slijeme, prudce ochladíme studenou vodou a odstavíme stranou.
2. Dr...
01:30 · 00:45 · · 01:00 · 00:55
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře