Vyprážané šampiňóny
Postup
1 Huby dobre očistíme a umyjeme a osolíme. Vajcia rozšľaháme. Na jeden tanier si pripravíme múku, na druhý strúhanku. Šampiňóny obalíme v múke, vajci a strúhanke, poukladáme vedľa seba. Rozpálime tuk. Aby prebytočná strúhanka opadala, šampiňóny berieme do rúk jednotlivo, krátko ich potrasieme a ukladáme do horúceho tuku. Vyprážané vyberáme dierkovanou naberačkou a necháme krátko odkvapkať. Podávame s hranolkami a tatárskou omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
Šampiňóny umyjeme, odrežeme stopky, očistíme klobúčiky malým nožom, alebo lyžicou. Vydlabané klobúčiky namočíme do mlieka asi na 10 min., následn...
01:10
Pór očistíme, nakrájame, orestujeme na masle, pridáme nakrájané dubáky, karotku a hrášok. Osolíme, okoreníme, podlejeme teľacou hnedou omáčkou a ...
01:10
Ryžu prepláchneme, osolíme, urestujeme na tuku, zalejeme vodou, pridáme MAGGI Zlatý Hríbový bujón, premiešame a dusíme pod pokrievkou domäkka. Š...
01:10 · 00:50
Šampiňóny nakrájame nadrobno a orestujeme, aby sa z nich vyparila voda. Necháme vychladnúť. Pripravíme si klasické odpaľované cesto: Necháme zovr...
01:10 · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře