Vyprážaný mletý rezeň so syrom
Postup
1 Obidva druhy mäsa pokrájame na kocky, zomelieme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Potom pridáme vajce, postrúhaný tvrdý syr, posekanú zelenú petržlenovú vňať a všetko spolu dobre premiešame. Zo zmesi sformujeme rezne, ktoré obalíme múkou, vajciami rozšľahanými s mliekom a strúhankou a vypražíme v rozohriatom tuku z obidvoch strán do červena.
Mohlo by Vás zajímat
Oloupeme cibuli s česnekem a drobně nasekáme. Očistíme chilli papričku, odstraníme všechna jadérka a nakrájíme nadrobno. Vše spolu s vejcem a se ...
00:45 ·
1. Cuketu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Mleté maso našleháme s vejcem a smetanou, přidáme rozkrájenou cibuli a promícháme. Směs ochu...
00:45 · · 00:35
1. Namočíme žemli a dobře ji vymačkáme. Hrášek, kukuřici a červené fazole necháme okapat. Smícháme je s mletým masem, vejci a žemlí. Přidáme koř...
00:45 · · 00:35 · 01:00
Polovinu oloupané cibule nasekáme co nejjemněji. Celou cibuli nasekáme najemno. Cibule nemícháme. Česnek oloupeme a nasekáme.
V míse propracu...
00:45 · · 00:35 · 01:00 · 00:30
Komentáře