Vyprážaný zeler

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • celý väčší zeler 1
  • vajce 1
  • múku
  • strúhanku
  • soľ
  • tuk

Postup

1 Očistený zeler nakrájame na plátky, uvaríme v mierne osolenej vode s troškou octu, ale nie celkom do mäkka. Po vychladnutí osolíme, obalíme v múke, vo vajci v strúhanke a vypražíme v tuku.

Mohlo by Vás zajímat

Zeler zapečený so syrom
Zeler očistíme, umyjeme a uvaríme v slanej vode do polomäkka. Nakrájame ho na plátky. Pekáč vymastíme, vysypeme strúhankou a na dno uložíme vrstv...
Čírna sladko
Na kocky nakrájané zemiaky dáme variť. Keď začnú vrieť, pridáme petržlen, mrkvu, zeler a neskôr cibuľu nakrájanú na mesiačiky. Vytvoríme si záp...
Zapekaný zeler
Zeler uvaríme do polomäkka v osolenej octovej vode. Vychladnutý ho nakrájame na plátky, ktoré osolíme a okoreníme. Do vymastenej zapekacej nádo...
Vyprážáný pór v šampiňónovom cestíčku s čakankovou omáčkou
Pór si nakrájame na 0,5 cm hrubé kolieska. Z múky, vajec, mlieka a šampňónov si vymiešame husté cesto, ktoré dochutíme soľou, muškátom a korením....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...