Vývar zo zemiakov a kapusty
00:45
Postup
1 Zemiaky nakrájame na kocky a uvaríme v osolenej vode takmer domäkka. Potom pridáme kapustu, cibuľu, klobásu, ktorú sme predtým na panvici trochu nasucho opiekli, korenie a olej. Dovaríme a dochutíme soľou a polievkovým korením.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1274 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Lístky červené řepy odstranit od stonků. Očištěnou červenou řepu nakrájet na proužky a stonky na kostky, přidat mrkev, dát do hrnce, přidat vaříc...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
V rendlíku rozpusťte máslo a zpěňte na něm zázvor. Přidejte mrkev a za stálého míchání restujte asi 3 minuty. Přilijte vývar a mírným varem vařte...
1. Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, cibuli i se slupkou zahřejeme na oleji, přidáme zeleninu a opékáme, dokud nezezlátne....
·
Komentáře