Z Teplá cuketová pomazánka s vejci a se šunkou
Postup
1 Očištěnou cibuli nasekáme nadrobno a zpěníme na rozehřátém rostlinném oleji. Přidáme oloupané cukety nakrájené na malé kostky, rozetřené stroužky česneku, sůl, vegetu, mletý bílý pepř a za stálého míchání krátce osmažíme.
2 Nakonec vlijeme rozšlehaná vejce a mícháme až do zhoustnutí. Ještě teplou pomazánku mažeme na plátky drůbeží šunky. Namazané plátky drůbeží šunky posypeme nadrobno nasekaným čerstvým koprem, v půlce přeložíme a obložíme čerstvou zeleninou podle vlastního výběru.
3 Podáváme jen s čerstvou zeleninou, nebo můžeme doplnit různými druhy zeleninových salátů, při čemž dbáme na vhodnost kombinace s jídly hlavní živočišné skupiny.
Poznámka
dělená stravaMohlo by Vás zajímat
Čerstvě utržené květy černého bezu, co nejhustší, omyjeme a necháme okapat. Ušleháme těstíčko z másla, mouky, mléka, soli a vajec. Mléko se při š...
1. Žampiony pokrájíme na kousky a smícháme se strouhaným sýrem. Vejce rozšleháme a vmícháme do sýrové směsi. Plátky šunky rozložíme a potřeme při...
· 00:30 ·
1. Maso z pečeného nebo vařeného kuřete umeleme na strojku, promícháme s natvrdo uvařenými a posekanými vejci, osolíme a okořeníme.
2. Je-li sm...
·
Šrot přelijeme vařící vodou a necháme 30 min. bobtnat, až změkne, ale nerozvaří se. Pak jej necháme okapat na sítu. Slunečnicová jádra orestujeme...
·
Komentáře