Zabíjačková kapusta
Postup
1 Mäso nakrájame na malé kocky. Na masti necháme
2 zasmažiť nakrájanú cibuľu, pridáme štipľavú papriku,
3 mäso, osolíme, okoreníme, pridáme 5 bobúľ borievky a
4 vo vývare takmer do mäkka mäso udusíme. Potom
5 pridáme nakrájanú kapustu a pomaly dodusíme do mäkka.
6 Na záver pridáme prelisovaný cesnak a vlejeme pálenku.
7 Podávame s knedĺou.
Mohlo by Vás zajímat
Na základ z masti a cibule , ktorý speníme , nasypeme na kocky pokrájané mäso.Pridáme korenie, soľ a červenú papriku. Často miešame, nepodlievame...
1. Očištěné kapustičky vložíme do vroucí osolené vody a povaříme zhruba 5 min. Scedíme, zchladíme pod studenou vodou a rozebereme na lístky.
...
· 00:35
Vepřovou krkovičku omyjeme a na mírném ohni vaříme asi 60 minut v 1,5 l vody spolu s celým zeleným pepřem, cibulí v celku, očištěnou drobně nakrá...
· 00:35 · 00:25
Kapustu rozebereme a velké listy vložíme do vařící vody aby změkly. Na oleji nebo na sádle necháme zpěnit jemně nakrájenou cibuli, přidáme maso, ...
· 00:35 · 00:25 · 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře