Zabijackova kapusta-zeli
Postup
1 Maso nakrajame na vacsie kocky a na nakrajanej cibuli a masti oprazime, pridame papriku, korenie , sol a oprazime do cervena. Potom pridame kapustu a prazime a prazime ...potom prikryjeme a tak doprazime a dodusime zaroven . K tomu si dame poriadny krajec domaceho cierneho chleba a slivovicu. Toto sa robi na vychode pri zabijackach. Cerstve masko, mast odobrata priamo z hrnca, kde sa prazi....chlebik.....slivovica domaca....pivo...fajn ludia..
2 Původní kuchyní tohoto receptu je Slovensko
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Na základ z masti a cibule , ktorý speníme , nasypeme na kocky pokrájané mäso.Pridáme korenie, soľ a červenú papriku. Často miešame, nepodlievame...
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Bůček bez kůže nakrájíme na 1 cm silné plátky, naklepeme, posolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Slaninu nakrájíme nadrobno a vyškva...
· 01:10 ·
Komentáře