Zabíjačková kaša

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 1
  • kg
  • bravčovej hlavy
  • 0,5
  • kg
  • pľúcok
  • 40
  • g
  • masti
  • cibuľa
  • cesnak
  • čierne korenie
  • majorán
  • 100
  • g
  • ryže
  • soľ

Postup

1 Očistenú a umytú hlavu a pľúcka dáme variť. Uvarené mäso oberieme a zomelieme s pokrájanou cibuľou opraženou na masti a cesnakom, pridáme udusenú ryžu, korenie, majorán a soľ. Dobre premiešame, podľa potreby prilejeme vývar, dáme na vymastený pekáč a v rúre pečieme.

Mohlo by Vás zajímat

Musaka
Zemiaky a baklažán nakrájame na plátky, ktoré dáme do fritézy. Nakrájanú cibuľku opečieme na oleji a pridáme pomleté mäso. Osolíme a okoreníme....
Domácí játrová paštika – zabijačková (podle naší Marky)
Syrová vepřová játra odblaníme, nakrájíme na hrubší kostky a pomeleme 2-3 x na masovém mlýnku. Umeleme dále (podle chuti a zvyku) vařené a nebo p...
Pastiersky koláč
Na hlbšej panvici rozohrejeme olej a pridáme cibuľu, mrkvu, šampióny a 3 min pražíme. Pridáme mleté mäso a pražíme do hneda. Posypeme múkou a mie...
Zabijačková kaše ze slepice
Z uvařené polévky vyjmeme slepici a vykostíme ji. Maso rozemeleme s česnekem. Na oleji dosklovita usmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Do trochy ...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...