Zadělávaná smetanová čočka se zeleninou
Postup
1 Čočku uvaříme a spojíme smetanovou omáčkou, kterou si připravíme takto: na oleji osmahneme drobně krájenou cibulku, přidáme mouku a zarestujeme, zalijeme smetanou, vodou, přidáme masox a dobře povaříme. Do této směsi přidáme orestovanou mraženou zeleninu a dochutíme cukrem, pepřem, česnekem a octem.
2 Podáváme s vařeným nebo sázeným vejcem.
Mohlo by Vás zajímat
Uvaříme zvlášť čočku a rýži (asi 1: 1).
Na pánvi osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme koření (sůl, pepř, chilli), dále vepřovou konzervu, ...
· 00:30
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalij...
1 PL = 1 polévková lžíce
1 KL = 1 kávová lžička
1 hrnek = 250 ml
Příprava:
Fazole zalijte studenou vodou a nechte přes noc nabobtnat. Př...
· 12:00 ·
Pohanku zalijeme vroucí vodou, přiklopíme a necháme bobtnat. Mezitím si nakrájíme zeleninu na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a ze...
· 12:00 · · 01:00 ·
Komentáře