Zadělávané brambory
Postup
1 Omyté brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Na másle necháme zesklovatět najemnou posekanou cibuli , přidáme na malé kostky nakrájené maso a orestujeme. Přidáme papriku a zalijeme vodou, ve které jsme rozpustili lžičku Maizeny. Osolíme, přidáme bobkový list a vaříme asi 10 minut. Brambory nakrájíme na jemné plátky a s petrželkou přidáme k masu. Promícháme a před podáváním necháme několik minut odležet.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře