Záhorácké placky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Cuketu najemno nastrouháme, vymačkáme, přidáme rohlíky pokrájené na kostky, naškrábaná nebo pomletá játra a ostatní suroviny podle chuti. Když je těsto řídké, přidáme trochu strouhanky. Na oleji pečeme placky.
Mohlo by Vás zajímat
Rýžové placky namočíme do vlažné vody (jestli není na obalu návod, nechte je v ní zhruba 4 minuty). Pak by měly být krásně vláčné a tvárné. Anebo...
00:15 ·
Papričku chilli podélně rozřízneme, vybereme semeník, lusk omyjeme a nadrobno nasekáme. Pažitku jemně nakrájíme. Obojí smícháme se 100 g másla, o...
00:15 · · 00:33
Smícháme mouku s 0,5 lžičkou soli, vejcem, olejem a 3 lžícemi vody. Těsto přikryjeme miskou a necháme 30 minut odpočinout.
Slaninu nakrájíme na ...
00:15 · · 00:33 · 00:33
1 Květák důkladně očistíme, omyjeme a vložíme do hrnce. Zalijeme ho vodou, osolíme a uvaříme doměkka, přibližně 20 minut.
2 Uvařený květák vyjm...
00:15 · · 00:33 · 00:33 · 01:00
Komentáře