Žampionový řízek
Postup
1 Vykostěný bůček jemně umeleme, dobře vymícháme s polovinou žampionů, jemně nakrájených s vejcem, přidáme 2 lžíce vody, sůl a koření.
2 Utvoříme řízky, po obou stranách je opečeme na rozehřátém oleji, přidáme máslo, mírně podlijeme vývarem a doplníme na plátky pokrájenými žampiony. Přisolíme a necháme v troubě dopéci.
3 Doporučená příloha:
4 Jako příloha se hodí bramborová kaše a zeleninový salát.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
5 oloupaných brambor jemně nastrouháme a vzniklou vodu částečně slijeme. Přidáme 2 lžíce mléka,1 vejce, 4 stroužky česneku utřeného se solí, majo...
· 00:45 ·
Z kýty ukrojíme přes vlákno plátek mírně jej naklepeme, osolíme a do středu položíme plátek sýra, cibule a párku. Plátek přeložíme, obalíme v pro...
· 00:01 ·
Libový bůček vykostíme, rozdělíme na dvě porce, naklepeme, opepříme, osolíme. Na naklepaný řízek položíme půlku libereckého párku( podélně rozpůl...
· 00:25 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře