Zapačené brambory s masem
Postup
1 Uvařené brambory ve šlupce necháme trochu vychladnout, mezitím si na pánev s olejem osmažíme narychlo cibulku, přidáme k ní mleté maso /drůbeží je nej/, osolíme, opepříme a necháme prodělat. Na již skoro hotové maso dámepěknou hrstku majoránky. Na pánev přidáme protlačené nebo na plátky nakrájené oloupané brambory a vše promícháme. Pak už jen vložíme do zapékací misky a prolejeme smetanou. Nakonec můžete i trochu strouhaného sýra. Já ještě doochucuji smetanu granulovaným česnekem a podravkou.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře