Zapečená brokolice

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • celá brokolice 1
  • cibule
  • česnek
  • sůl
  • pepř
  • smetany ke šlehání 250 g
  • vejce 2
  • nastrouhaný muškátový oříšek
  • tabascco
  • pražené mandle

Postup

1 Brokolici rozebereme na malé růžičky. Na másle podusíme cibulku a česnek, přidáme brokolici a dusíme ještě asi 6 minut. Osolíme, opepříme, přilijeme smetanu, do které jsme rozmíchali dvě vejce. Přidáme nastrouhaný muškátový oříšek a podle chuti Tabascco. Pečeme v troubě cca 45 minut. Před podáváním posypeme praženými mandlemi

Mohlo by Vás zajímat

Zapečená brokolice
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Brambory zapečené s nivou a brokolicí
Brambory uvaříme ve slupce. Nemusíme je vařit úplně doměkka. Necháme je vychladnout a slupku oloupeme. Brambory můžeme mít uvařené i den předem. ...
 · 01:30
Brokolice v sýrové omáčce
Vajíčka uvaříme natvrdo a oloupeme. Brokolici si rozdělíme na malé růžičky a opékáme na pánvi doměkka. Uděláme si omáčku: do rozpuštěného másla p...
 · 01:30 · 00:45 · 
Brokolice pro fanoušky zdravé výživy
Uvařené špagety pro pěknou barovnost zalijeme nálevem z červené řepy a prohřejeme. Na tuku zpěníme cibulku, přidáme na růžičky upravenou brokol...
 · 01:30 · 00:45 ·  · 00:30 ·