Zapečená brokolice
Postup
1 Jako první si očistíme a uvaříme brambory. Mezitím si brokoklici rozdělíme na růžičky a povaříme ji v osolené vodě 5 minut, vytáhneme a necháme okapat. Připravíme si sladkou smetanu, kterou si osolíme, opepříme, přidáme muškátový květ a trošku nakrájené pažitky. Vymažeme zap. mísu máslem, dáme do ní uvařené a zcezené brambory a brokolici, posypeme je nakrájenou šukou na kostičky a nahrubo nastrouhaným sýrem, zalejeme ochucenou smetanou a vložíme do středně vyhřáté trouby. Pečeme 35-45 minut. Dobrou chuť!!!
Mohlo by Vás zajímat
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Brambory uvaříme ve slupce. Nemusíme je vařit úplně doměkka. Necháme je vychladnout a slupku oloupeme. Brambory můžeme mít uvařené i den předem. ...
· 01:30
Vajíčka uvaříme natvrdo a oloupeme. Brokolici si rozdělíme na malé růžičky a opékáme na pánvi doměkka. Uděláme si omáčku: do rozpuštěného másla p...
· 01:30 · 00:45 ·
Uvařené špagety pro pěknou barovnost zalijeme nálevem z červené řepy a prohřejeme.
Na tuku zpěníme cibulku, přidáme na růžičky upravenou brokol...
· 01:30 · 00:45 · · 00:30 ·
Komentáře