Zapečená brokolice
Postup
1 Brokolici rozebereme na malé růžičky. Na másle podusíme cibulku a česnek, přidáme brokolici, dusíme cca 6 minut. Osolíme, opepříme, přidáme smetanu, do které jsme rozkvedlali dvě vejce. Přidáme trochu nastrouhaného muškátového oříšku a podle chuti Tabasco. Pečeme v troubě cca 45 minut. Před podáváním posypeme praženýma mandlema.
Mohlo by Vás zajímat
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Brambory uvaříme ve slupce. Nemusíme je vařit úplně doměkka. Necháme je vychladnout a slupku oloupeme. Brambory můžeme mít uvařené i den předem. ...
· 01:30
Vajíčka uvaříme natvrdo a oloupeme. Brokolici si rozdělíme na malé růžičky a opékáme na pánvi doměkka. Uděláme si omáčku: do rozpuštěného másla p...
· 01:30 · 00:45 ·
Uvařené špagety pro pěknou barovnost zalijeme nálevem z červené řepy a prohřejeme.
Na tuku zpěníme cibulku, přidáme na růžičky upravenou brokol...
· 01:30 · 00:45 · · 00:30 ·
Komentáře