Zapečené brambory ála moje
Postup
1 Uvařené,oloupané brambory a cibuli nakrájíme na kolečka , salám na kostičky.
2 Na vymazaný pekáč poklademe vrstvu brambory,salám,cibule,sůl,pepř a posypat strouhankou.
3 Takto uděláme více vrstev a dáme péci do trouby. Před dopečením podlijeme vodou v níž jsme rozmíchali masox.
4 Pečeme asi 30-40 min.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Komentáře