Zapečené brambory s kuřecím masem a slaninou
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Kuřecí prsa omyjeme, osolíme a nakrájíme na menší kostičky. Na půl hodinky naložíme ve worchestrové omáčce. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do vymazaného pekáče klademe postupně vrstvu brambor, vždy osolíme a opepříme, plátky anglické slaniny, plátky sýra, cibuli. Do horních vrstev klademe nakrájenou papriku (popř. rajče dle chuti). Navrch dáme maso a poklademe anglickou slaninou. Pečeme v předem rozehřáté troubě cca 200 °C přibližně jednu hodinu. Asi deset minut před koncem necháme zapéct sýrem a zalijeme smetanou.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Komentáře