Zapečené brambory s mletým masem a rajčaty
Postup
1 Brambory uvařit ve slupce, oloupat na nakrájet na plátky. Cibuli nakrájet nadrobno, nechat zesklovatět na lžíci oleje, přidat maso a opékat asi 5 min. Ochutit hořčicí, kečupem, pepřem, oreganem a feferonkou, osolit. Přidat asi třetinu rajčat nakrájených na kostky a chvíli podusit. Do vymaštěné formy dát vrstvu brambor, osolit, na to dát směs masa a rajčat a posypat asi třetinou strouhaného sýra. Do vrchní vrstvy dát střídavě rajčata a brambory, osolit. Dát zapéct do vyhřáté trouby asi 20-25 minut, pak posypat zbytkem strouhaného sýra a ještě asi 5 minut zapéct, až se sýr rozpustí.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře