Zapečené brambory se salámem, cuketou a sýrem
Postup
1 Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na půl centimetru silná kolečka. Salám a cuketu nakrájíme na středně velké kostičky. Na dno zapékací nádoby srovnáme vrstvu brambor, osolíme, opepříme, nasypeme vrstvu salámu a cukety, následuje opět vrstva brambor,vrstva salámu a cukety a tak to děláme tak dlouho, dokud máme nějaké suroviny a nádoba není plná. Horní vrstvu (měla by být z brambor) posypeme nastrouhaným sýrem, vše zalijeme rozšlehanými vajíčky s mlékem a zapékáme asi 30-35 minut v troubě rozehřáté na 190 stupňů.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Komentáře