Zapečené brambory se sýrem a rajčaty
Postup
1 Brambory vaříme 25 minut se solí.Rozkrojíme podélně a vnitřek vydlabeme.Vnitřky rozmačkáme na kaši. Rajčata spaříme, oloupeme,nakrájíme na kostky.Nasekáme bazalku.Bramborovou kaši smícháme se smetanou,soli,pepřem, česnekem, paprikou, bazalkou a rajčaty.Brambory timto naplníme a posypeme sýrem. Dáme na plech a zapékáme při 200 stupních asi 10 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Komentáře