Zapečené brambory se žampióny a nivou

0 hodnocení01:00velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • středně velkých brambor 15 ks
  • žampiónů 80 dkg
  • nivy 40 dkg
  • sáček koření na americké brambory 1
  • špetku bazalky a tymiánu
  • cherry rajčátek 6 ks
  • dle potřeby olej

Postup

1 Oškrabané brambory rozkrájíme na kostky a dáme na hluboký plech s již ohřátým olejem. Ochutíme kořením na americké brambory a hlídáme na plotně, dokud brambory nedostanou zlatavou barvu. Mezitím očistíme žampióny, nakrájíme a podusíme na pánvi s bylinkami do změknutí. Přidáme je k opečeným bramborám, promícháme a dáme zapéct do trouby. Ke konci je hustě posypeme nastrouhanou nivou a zapečeme asi 15 minut. Zdobíme rajčátky.

Mohlo by Vás zajímat

Ten nejkřupavější bramborák
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý. Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
 · 
Provensálské brambory (zapečené)
Příprava: Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky ...
 · 00:50
Francouzské brambory
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
 · 
Bramborové šišky s mákem
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...