Zapečené brambory se žampiony a nivou
01:00velmi snadné
Postup
1 Oškrábeme brambory, rozkrájíme na kostky a dáme na hluboký plech s již ohřátým olejem.Ochutíme kořením na americké brambory a hlídáme na plotně dokud brambory nedostanou zlatavý nádech. Mezitím očistíme žampiony, nakrájíme a podusíme na pánvi, přidáme Knorr Bylinkovou kostku tymián - bazalka. Pak přidíme k mírně opečeným bramborám, promícháme a dáme celé do předehřáté trouby cca 150 stupnů, asi na půl hodiny, dokud nezměknou brambory. Poté vyndáme a hustě posypeme rozdrobenou nivou a navrch rajčátka a dáme ještě na 15 min zapékat.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Komentáře