Zapečené brambory se zeleninou
00:33
Postup
1 Oloupané kedlubny a brambory nakrájíme na plátky. Salám a cibuli nakrájíme na kostičky. Vymastíme nákypovou formu. Ve vrstvách do ní naskládáme všechny přísady. Každou vrstvu okořeníme solí, pepřem a posypeme sýrem. Zakončíme vrstvou brambor. Vajíčka ušleháme se smetanou a mlékem. Mírně osolíme a ochutíme sladkou paprikou. Touto směsí přelijeme brambory. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Nastrouháme rohlíky. Zbylé brambory smícháme se strouhankou a posypeme celý pokrm. Povrch pokapeme rozpuštěným máslem. Asi 45 minut zapečeme. aby se povrch nepřipálil, můžeme jej přikrýt alobalem.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře