Zapečené brambory
00:33
Postup
1 Omyté brambory nakrájíme nap látky. Cibuli jemně pokrájíme. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Pekáček vymastíme máslem a hustě do něho naskládáme brambory. Posypeme cibulí. Prolisovaný česnek smícháme se smetanou a solamylem. Ochutíme solí, pepřem a nastrouhaným muškátovým oříškem. Brambory v pekáčku přelijeme smetanovou směsí. Povrch posypeme najemno nastrouhaným sýrem a majoránkou. Asi 45 minut pečeme. Jestliže se sýr začíná připalovat, přikryjeme povrch alobalem. Podáváme s hlávkovým, rajčatovým nebo okurkovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře