Zapečené hranolky
Suroviny
na porce
- zmrazených přesmažených bramborových hranolků (1 kg), olej na potření plechu, sůl, 20 dkg šunky nebo šunkového salámu v celku, 20 dkg sýra v celku, kečup na polití, jemně pokrájená řeřicha, pažitka, mladá cibulová nať nebo petrželka na posypání, rajčata, 1 balíček
- papriky a okurky na obložení
Postup
1 Hranolky rozložíme na olejem potřený, rozehřátý plech a v dobře vyhřáté troubě opečeme dorůžova. Poté je osolíme a promícháme na tenké nudličky pokrájenou šunkou nebo šunkovým salámem. Směs rozložíme do pekáče, posypeme nastrouhaným sýrem a prudce zapečeme až se sýr roztaví. Na talířích polijeme zapečené hranolky kečupem, posypeme řeřichou nebo jinými zelenými bylinkami a obložíme zeleninou
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Oloupeme cibuli a nakrájíme jí na tenké proužky.Očistíme ostatní zeleninu a nakrájíme jí nebo nastrouháme na úzké hranolky. Tak si připravíme zák...
· 00:30 ·
1. Brambory nakrájíme na kolečka silná asi 5 mm, sýr nastrouháme na jemném struhadle.
2. Masovou směs připravíme tak, že cibuli nakrájíme na hru...
·
Syrové oloupané brambory a hermelín nakrájíme na plátky, cibuli nadrobno.
Brambory a cibuli smícháme v míse s pepřem a solí.Vymažeme si pekáče...
·
Komentáře