Zapečené kotlety na červeném víně
Postup
1 Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme paprikou a vložíme na rozpálený olej, kde jsme předtím osmahli cibulku nadrobno. Opečeme z obou stran, podléváme vínem a dusíme doměkka.
2 Když jsou kotlety měkké, přendáme je do zapékací misky, poklademe plátky salámu ( podle velikosti kotlet), překryjeme plátkem sýra, zalijeme vzniklou šťávou z dušení a v troubě zapečeme.
3 Doporučená příloha:
4 pečené brambory
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře