Zapečené krůtí plátky s maracujou
Postup
1 Krůtí prsa lehce naklepeme (nejlépe v mikrotenovém sáčku - zabráníte tak potrhání masa a neuděláte si "bordel"... :-))), osolíme, opepříme, zlehka obalíme v mouce a zprudka opečeme na oleji. Na povrch jednotlivých plátků dáme dužinu z maracuji, pokapeme máslem, přiložíme plátek sýru a zprudka zapečeme.
2 Čerpáno z Praktické ženy (3,0060120240481E-03).
3 Doporučená příloha:
4 šunková rýže nebo různě upravené brambory
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Komentáře