Zapečený květák se sýrem a uzeným masem
Postup
1 Uvařený květák ve slané vodě rozebereme na růžičky a urovnáme do formy vymazané máslem, nebo do kastrolku. Žlutou jíšku zalijeme vývarem z květáku, mlékem a svaříme v hustou omáčku, přidáme část strouhaného sýra, podle chuti osolíme, přidáme vejce, trochu sekané zelené petrželky.
2 Urovnaný květák v kastrolku posypeme vařeným na nudličky pokrájeným uzeným masem, nebo salámem, vše zalijeme hotovou omáčkou a povrch posypeme zbytkem strouhaného sýra. V horké troubě zprudka zapečeme.
3 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Obdobně jako spišské párky je spišská klobása oblíbená při domácích porážkách v některých slovenských krajích. Je proto oblíbená, že j...
·
Příprava:
Při uzení se také udívají domácí klobásy, které se podle místních zvyků a zkušeností různě upravují.
Někde se připravují klobásy z ...
·
Příprava:
K přípravě se používá čerstvého libového vepřového masa z kýty a plece a tučného vepřového masa z ramínka a bůčku, popřípadě z krkov...
·
1. Špekáčky oloupeme a z každé strany podélně nakrojíme.
2. Hořčici smícháme s mletým pepřem a touto směsí pomažeme prokrojenou část špekáčků. ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře