Zapékaná brokolice
00:30velmi snadné
Suroviny
na porce
- Zapékaná brokolice
- Energetická hodnota: cca 2048 kJ (490 kcal)
- porcí: - Ingredience pro přípravu 4
- brokolice | 2 lžíce másla | 2 středně velké cibule | 250 g měkkého salámu nebo jiné uzeniny | 8 vajec | sůl | mletý pepř | petrželka | sýr niva 750 g
-
Příloha:
- Chléb, vařené brambory
-
Příprava:
- Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme růžičky brokolice, osolíme, opepříme a krátce podusíme. Přidáme nakrájenou uzeninu a necháme mírně prohřát
- Poté vše zalijeme rozšlehanými vejci, do kterých jsme přidali nasekanou petrželku
- Vše smícháme a dáme zapéct
- Poté podáváme
-
Náš tip:
- Pro lepší chuť můžeme pokrm posypat nastrouhanou nivou
Postup
1 Příloha:
2 Chléb, vařené brambory.
3 Příprava:
4 Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme růžičky brokolice, osolíme, opepříme a krátce podusíme. Přidáme nakrájenou uzeninu a necháme mírně prohřát.
5 Poté vše zalijeme rozšlehanými vejci, do kterých jsme přidali nasekanou petrželku.
6 Vše smícháme a dáme zapéct.
7 Poté podáváme.
8 Náš tip:
9 Pro lepší chuť můžeme pokrm posypat nastrouhanou nivou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Brambory uvaříme ve slupce. Nemusíme je vařit úplně doměkka. Necháme je vychladnout a slupku oloupeme. Brambory můžeme mít uvařené i den předem. ...
· 01:30
Každú špargľu zavinieme do plátka šunky a syra, poukladáme na pekáč, okoreníme, osolíme, posypeme vegetou a zalejeme smotanou.
Dáme zapiecť d...
· 01:30 · 00:40 ·
Vajíčka uvaříme natvrdo a oloupeme. Brokolici si rozdělíme na malé růžičky a opékáme na pánvi doměkka. Uděláme si omáčku: do rozpuštěného másla p...
· 01:30 · 00:40 · · 00:45 ·
Komentáře