Zapekaná kačica

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kačica
  • masť
  • cibuľa
  • olej
  • 2
  • malé paradajkové pretlaky
  • 1
  • strúčiky cesnaku
  • bobkový list
  • nové korenie čierne korenie
  • soľ

Postup

1 Očistenú, rozporciovanú kačicu osolíme a dáme na rozohriatú masť a z obidvoch strán opečieme. V hrnci si na cibuli pripravíme svetlú zápražku, zalejeme studenou a pridáme paradajkový pretlak, nadrobno pokrájaný cesnak, bobkový list, čierne korenie a soľ. Zmes povaríme a precedíme na porcie mäsa. Pekáč prikryjeme a dáme dusiť. Podávame so zemiakmi alebo dusenou ryžou.

Mohlo by Vás zajímat

Zapekaná plnená cukina
Cukinu nakrájame šikmo na 3 cm plátky, vydlabeme stred tak, aby nám zostalo aspoň 3 mm dno. Dužinu a konce cukiny nakrájame na malé kocky. Cukinu...
00:45 · 
Kačka s pomarančovou omáčkou
Pracovný postup: Očistenú kačicu osolíme . Z 3 očistených pomarančov nakrájaných na kúsky, na kocky nakrájaných jabĺk, hrozienok, mandlí a strúh...
00:45 ·  · 02:30
Zapékaná kuřecí prsa
1. Protlačíme česnek, který smícháme v misce s vínem a necháme chvilku odstát. 2. Mezitím nakrájíme brambory na 1cm široké, které poklademe na ...
00:45 ·  · 02:30 · 01:10
Zapékaná kuřecí prsa
1. Protlačíme česnek, který smícháme v misce s vínem a necháme chvilku odstát. 2. Mezitím nakrájíme brambory na 1cm široké, které poklademe na ...
00:45 ·  · 02:30 · 01:10 · 01:10
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...