Zapekaná kačica
Postup
1 Očistenú, rozporciovanú kačicu osolíme a dáme na rozohriatú masť a z obidvoch strán opečieme. V hrnci si na cibuli pripravíme svetlú zápražku, zalejeme studenou a pridáme paradajkový pretlak, nadrobno pokrájaný cesnak, bobkový list, čierne korenie a soľ. Zmes povaríme a precedíme na porcie mäsa. Pekáč prikryjeme a dáme dusiť. Podávame so zemiakmi alebo dusenou ryžou.
Mohlo by Vás zajímat
Cukinu nakrájame šikmo na 3 cm plátky, vydlabeme stred tak, aby nám zostalo aspoň 3 mm dno. Dužinu a konce cukiny nakrájame na malé kocky. Cukinu...
00:45 ·
Pracovný postup: Očistenú kačicu osolíme . Z 3 očistených pomarančov nakrájaných na kúsky, na kocky nakrájaných jabĺk, hrozienok, mandlí a strúh...
00:45 · · 02:30
1. Protlačíme česnek, který smícháme v misce s vínem a necháme chvilku odstát.
2. Mezitím nakrájíme brambory na 1cm široké, které poklademe na ...
00:45 · · 02:30 · 01:10
1. Protlačíme česnek, který smícháme v misce s vínem a necháme chvilku odstát.
2. Mezitím nakrájíme brambory na 1cm široké, které poklademe na ...
00:45 · · 02:30 · 01:10 · 01:10
Komentáře