Zapekaná plnená tekvica

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • menšia tekvica
  • soľ
  • citrónová šťava
  • 150
  • g
  • údeného syra
  • Plnka:
  • mleté čierne korenie
  • 1
  • lyžička
  • mletej červenej papriky
  • 2
  • strúčiky cesnaku
  • vajce
  • soľ
  • 250
  • g
  • jahňacieho mäsa

Postup

1 Mladú tekvicu olúpeme, rozkrojíme po dĺžke napoly, zbavíme jadrovníka a časť vnútornej dužiny vydlabeme. Potom ju osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a naplníme plnkou. Naplnenú tekvicu pokrájame na mesiačiky, na každý mesiačik položíme plátok údeného syra, vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Plnka: Mäso zomelieme alebo posekáme nadrobno, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, pridáme mletú červenú papriku, cesnak rozotretý so soľou, vajce a všetko spolu vymiešame.

Mohlo by Vás zajímat

Plněná jehněčí kýta
Vykostíme jehněčí kýtu a naklepeme. Maso omyjeme, osušíme, potřeme pepřem a solí a posypeme zelenou petrželkou. Maso rozložíme a položíme do něj ...
02:00
Plněná kýta
Kýtu odblaníme,podél svalu nařízneme kapsu,do kterého vložíme náplň.Slaninu rozkrájíme na kostičky,vyškvaříme,přidáme jemně nakrájenou cibuli,osm...
02:00 · 
Salašnícká plnená kapusta
Kapustné listy sparíme osolenou vodou, vychladíme a hrubšie rebrá skrojíme. Listy naplníme plnkou, pripravenou z hrubo posekaného bravčového mäs...
02:00 · 
Plněná jehněčí kýta
V odblaněné jehněčí kýtě nařízneme střední otvor pro plnění. Slaninu pokrájenou na kostičky rozškvaříme, přidáme drobně pokrájené žampiony a po o...
02:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...