Zapékaná pohanka s kyselým zelím od Šmajstrlů

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • pohanky lámanky 0,5 kg
  • kyselého zelí 1 kg
  • sáček mražené zeleniny
  • střední cibule 2
  • sůl a koření dle chuti
  • klobásy (veg. mohou vynechat) 4
  • olej na pánev

Postup

1 Na pánev dáme olej a cibulku osmahneme do sklovita. Přidáme zeleninu, trochu soli a koření. Lehce podusíme.
2 Do pekáče vsypeme pohanku, na ní, používáme-li, na kolečka nakrájenou klobásu, zeleninu a zelí. Potom opět pohanku, zeleninu a zelí. Nakonec zalijeme 4 dcl vody a dáme do trouby zapéct zhruba na 45 min.
3 Doporučená příloha:
4 Zelenina nebo salát podle chuti.