Zapékané brambory s jogurtem
Postup
1 Syrové brambory nakrájíme na 1 cm silná kolečka a naklademe je do olejem vymaštěného pekáče spolu s houbami, pokrájenou cibulí, s fazolemi a pokrájeným česnekem. Osolíme a pečeme půl hodiny. Upečené smícháme s kysaným zelím a hráškem a polejeme jogurtem. Hned podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Komentáře