Zapékané okurky
Postup
1 Na tuku osmažíme plátky cibulky, přisypeme kousky hlívy, česneku a vše nasypeme do krájených plátků brambor i okurek. Ochutíme solí, pepřem, spojíme smetanou a polovinou jemně strouhaného sýra. Vsypeme do vymazané formy nebo pekáče a zvolna propékáme asi půl hodiny. Zasypeme nahoru sýrem a ještě zprudka zapečeme. Podáváme nejlépe s mrkvovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Recept jsem dostala již před 20 lety a musím říct, že se osvědčil, kvašáky vydrží až do nové sklizně, pokud se ale nesnědí. Zatímco no...
·
: Okurky dobře omyjeme, vidličkou propícháme, naskládáme do kameninového hrnce nebo větší sklenice, proložíme koprem, zalijeme horkým nálevem, hr...
·
Větší okurky opereme, na dno 4-litrové láhve dáme několik zrnek hořčice, pepře a nového koření. Okurky klademe do sklenice a pravidelně prokládám...
·
Omyté okurky propícháme vidličkou.Vložíme do sklenic nebo kameňáku.Proložíme
je plátky cibule,křenu,případně česnekem.Zalijeme horkým nálevem.Ne...
·
Komentáře