Zapekané orechovo-makové rezance
Postup
1 Uvarené zemiaky (najlepšie deň vopred) pretlačíme alebo postrúhame, posolíme, pridáme krupicu, múku a 2 - 3 vajcia. Vypracujeme tuhé cesto, ktoré necháme 5 minút odstáť. Šúľame hrubé slíže (na veľkosti nezáleží) a povaríme ich cca 15 minút v osolenej vode. Smotanu vymiešame so 4 vajciami, s vanilkovým a práškovým cukrom, ďalej pridáme vykôstkované višne a toto všetko pridáme k vychladnutým šúľancom. Rozdelíme si ich na 2 časti, do jednej nádoby pridáme pomleté orechy, do druhej pomletý mak. Vymastíme tortovú formu a na jednu polovicu vylejeme orechovú a na druhú makovú zmes. Pečieme na 180°C cca 20 minút.
Mohlo by Vás zajímat
1.
Dvě lžíce vlažného mléka promícháme s rozdrobeným droždím, trochou cukru a mouky. Kvásek necháme chvilku vykynout. Zbylé mléko potom smícháme...
00:40
POSTUP:
1.
Cesto: Žĺtky s cukrom vymiešame dopenista, pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom, kakao, pomleté orechy a tuhý sneh z bielk...
00:40 ·
1.Na vále vytvoříme v hromádce mouky důlek, do kterého přidáme vejce, sůl a olivový olej, důkladně vypracujeme těsto, přikryjeme utěrkou a nechám...
00:40 · ·
Postup přípravy: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, prolisujeme a zpracujeme s moukou a mákem, špetkou soli na těsto. Mokrýma rukama vytvaruje...
00:40 · · · 00:44
Komentáře