Zapekané plnené papriky
Postup
1 Papriky pri stopke skrojíme a vyčistíme. Zeleninu pokrájame a dáme dusiť so 4 lyžicami oleja a 4 lyžicami vody, do polomäkka. Nakoniec primiešame kôpor a touto plnkou naplníme papriky. Poukladáme ich do vhodnej nádoby, podlejeme vodou a v horúcej rúre, prikryté, dusíme. Keď sú papriky mäkké, pridáme pokrájané rajčiaky, osolíme, zalejeme smotanou a ešte chvíľu zapekáme. Môžeme posypať strúhaný strúhaným syrom. Podávame s opečenými zemiakmi, alebo ryžou.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
Mrkev nakrájíme na šikmá kolečka. dáme do voku na rozehřátý olej a orestujeme. Přidáme vodu, zelené fazolky a přikryjeme pokličkou.
Dále si nakr...
· 00:20 ·
Papriky zbavíme vnější špíny a vnitřních semínek (pozor, je potřeba odříznout vršek! žádné podélné krájení!)Mleté maso osolíme a okořeníme (bobko...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře