Zapekané plnené zemiaky
Suroviny
na porce
- stredne veľkých 8
- zemiakov • 100 g masla •
- soľ® 8 vajec* mleté čierne
- korenie • mletú červenú
- papriku
Postup
1 • Zemiaky umyjeme, olúpeme, opláchneme a vnútro vydlabeme: Uložíme ich do vymastenej ohňovzdornej misy a zapečieme vo vyhriatej rúre.
2 Po zmäknutí ich polejeme roztopeným maslom a do každého zemiaka vyklepneme celé vajce, ktoré osolíme, posypeme troškou mletého
3 čierneho korenia a mletej papriky. Znovu vložíme do rúry a zapekáme dovtedy, kým vajcia nestuhnú. Podávame so zeleninovým šalátom.
Mohlo by Vás zajímat
Vařené brambory oloupeme a ještě teplé rozmačkáme nebo umeleme na masovém strojku. Přidáme vejce, sůl hrubou mouku. Vypracujeme těsto a vyválíme ...
· 00:30 ·
Oloupané brambory nakrájíme na plátky 3-4mm silné, dáme vařit.
Cibuli nakrájíme najemno a necháme osmahnout do růžova, Přidáme brambory, promíc...
·
1. POUŽITE STRUHADL0.
Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...
· · 01:30
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
· · 01:30 · 00:50
Komentáře