Zapékané taštičky s tuňákem

0 hodnocení01:00snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • listového těsta 250 g
  • konzerva tuňáka v olivovém oleji 1
  • listového špenátu 150 g
  • mouky 25 g
  • másla 2 lžíce
  • mléka 500 ml
  • strouhaného parmezánu 20 g
  • žloutek 1
  • muškátový oříšek
  • hrst mouky na vál

Postup

1 Špenát krátce povaříme v osolené vodě a pokrájíme. Z mouky, másla a mléka uděláme bešamelovou omáčku, dochutíme parmezánem, muškátovým oříškem, přidáme nasekaný špenát, osolíme a promícháme. Listové těsto rozválíme, vykrajujeme kolečka, do středu dáme směs, na ní kousek tuňáka a uzavřeme taštičku. Potřeme žloutkem a pečeme při 200 stupních 15 minut.

Poznámka

KR-624. Díl č. 272.

Mohlo by Vás zajímat

Taštičky z listového těsta s pikantním překvapením
Těsto rozmrazíme, mangold nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme, pokrájíme a osmahneme na oleji. Přidáme mangold a opékáme asi 3 minuty. Osolíme,...
00:35
Zapekane filety s rajčaty,bazalkou a bešamelem
Filety osolime,opepříme a střídavě prokladáme s rajčaty do zapekací misky,kterou předem vymažeme maslem.Každou vrstvu zasypeme lechce bazalkou,st...
00:35 · 00:45 · 
Zapékané filé so zemakmi a ryžou
Rybie filé osolíme, okoreníme a na časti masla zvoľna opečieme. Štyri zapekacie misky vymastíme maslom, na dno dáme ryžu, potrieme ju horčicou, ...
00:35 · 00:45 ·  · 00:55
Zapékané filé
Postup přípravy: Filé osolíme z obou stran a klademe do pekáčku nebo zapékací mísy. Potom na něj dáme vrstvu kečupu. Cibuli rozpůlíme, nakrájíme ...
00:35 · 00:45 ·  · 00:55 · 00:44