Zapékaný sleď s rajčatovou omáčkou

0 hodnocení00:34
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dvojitých sleďových plátků 8
  • citrónová šťáva
  • sůl
  • pepř
  • petrželka
  • cibule 1
  • másla 2 lžíce
  • žampionů 250 g
  • rajčatového protlaku 70 g
  • zakysané smetany 250 g

Postup

1 Rybu zakapeme citrónovou šťávou, osolíme a opepříme. Petrželku posekáme, rybu naplníme a poté vložíme do vymaštěné zapékací formy. Oloupanou cibuli nasekáme a zpěníme na rozehřátém másle. Houby nakrájíme na plátky a krátce podusíme s cibulí. Přimícháme rajčatový protlak, zakysanou smetanu, 100 ml vody a vaříme 5 minut na mírném ohni. Osolíme a opepříme. Rybu přelijeme rajčatovou omáčkou a zapečeme zhruba 30 minut v troubě předehřáté na 200 stupňů.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Mořský okoun s bylinkovou omáčkou
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet. Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
 · 00:35
Marinované filé
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
 · 
Tajemství třeboňského rybníka
1. Nakrájené maso z kapra osmažíme po obou stranách. Na pánev dáme olej, pórek, kapii, cibuli na jemno nakrájenou, bambusové výhonky nakrájené na...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...