Zapékaný sleď s rajčatovou omáčkou
00:34
Postup
1 Rybu zakapeme citrónovou šťávou, osolíme a opepříme. Petrželku posekáme, rybu naplníme a poté vložíme do vymaštěné zapékací formy. Oloupanou cibuli nasekáme a zpěníme na rozehřátém másle. Houby nakrájíme na plátky a krátce podusíme s cibulí. Přimícháme rajčatový protlak, zakysanou smetanu, 100 ml vody a vaříme 5 minut na mírném ohni. Osolíme a opepříme. Rybu přelijeme rajčatovou omáčkou a zapečeme zhruba 30 minut v troubě předehřáté na 200 stupňů.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
· 00:35
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
·
1. Nakrájené maso z kapra osmažíme po obou stranách. Na pánev dáme olej, pórek, kapii, cibuli na jemno nakrájenou, bambusové výhonky nakrájené na...
·
Komentáře