Zavaraná fazuľa
Postup
1 Fazuľové struky nakrájame na rezy a 10 minút varíme.
2 Ochladíme v studenej vode, naukladáme do pohárov. Do
3 každého pohára pridáme 1 lyžicu oleja a zalejeme teplým nálevom, ktorý sme pripravili z vody, octu, soli a cukru.
4 Sterilizujeme 2-krát. Prvýkrát 40 minút pri 90 - 95 oC,
5 druhýkrát o dva dni 20 minút tiež pri teplote 90 - 95 °C.
Mohlo by Vás zajímat
Štipľavú almu papriku zbavím jadierok a po umytí vnútro jemne nasolím a nechám 1 hodinu postáť . Potom ich plním suchými hrozienkami a prekladám ...
Tekvicu, cibuľu a feferóny nadrobno pokrájame a pridáme
korenie, rozpučený cesnak, ocot a olej.
Zmes povaríme do mäkka, rozmixujeme a pridáme h...
Papriky očistíme, dve a dve vložíme do seba, vložíme ich do pohára a zalejeme paradajkovou šťavou, ktorú sme si vylisovali z čerstvých paradajok....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře