Závin s uzeným masem
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Špenát omyjeme, odkrájíme stonky a tuhé části a spaříme vroucí vodou. Vodu slijeme a listy necháme okapat. Uzenou rolku nakrájíme na 0,5 cm silné plátky, které překrojíme na polovinu. Těsto rozdělíme na dvě části a rozválíme na pomoučeném válu na plát silný asi 2 mm. Těsto posypeme zbylou mouku, poklademe do poloviny špenátem, na něj položíme plátky masa, kostičky papriky, sýr a potřeme kečupem. Vrstvu můžeme zopakovat. Záviny srolujeme, přeneseme na plech pokropený studenou vodou a pomažeme rozšlehaným žloutkem se solí. V troubě vyhřáté na 200 °C zapékáme asi 5-8 minut. Potom dopečeme při 180 °C, až povrch závinu zrůžoví.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Obdobně jako spišské párky je spišská klobása oblíbená při domácích porážkách v některých slovenských krajích. Je proto oblíbená, že j...
·
Příprava:
Při uzení se také udívají domácí klobásy, které se podle místních zvyků a zkušeností různě upravují.
Někde se připravují klobásy z ...
·
Z vajec, mouky a mléka připravíme těsto, osolíme a 20 minut necháme odpočinout.
Špenát opereme, rozebereme a po částech povaříme ve vroucí oso...
· · 01:00 ·
Větší brambory si oloupeme a nastrouháme nahrubo do větší mísy. Přidáme nakrájenou cibuli, česnek, vejce, koření, hrubou mouku a přilijeme mléko....
· · 01:00 · · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře