Závin z listového těsta
Postup
1 Jablka oloupejte a nakrájejte na tenké plátky nebo je nastrouhejte nahrubo. Rozinky namočte. Ořechy hrubě
2 nasekejte nebo nastrouhejte. Listové těsto rozdělte na poloviny. Na pomoučněném vále je vyválejte na velikost
3 pečicího plechu. Těsto posypte strouhankou, pokapejte máslem, přidejte jablka, rozinky, ořechy a cukr se skořicí.
4 Pokapejte máslem, těsto srolujte a spojte rozšlehaným vejcem. Stejným způsobem připravte i druhý závin.
5 Záviny přendejte na plech potřený rozšlehaným vejcem. Vložte do předehřáté trouby, pečte asi půl hodiny.
Mohlo by Vás zajímat
Z prosáté osolené mouky, oleje a vlažného mléka připravíme vláčné těsto. Necháme je alespoň 2 hodiny v chladnu odpočinout. Poté těsto rozdělíme n...
· 00:33
Cukr, tuk, vejce, med a vanilku smícháme a dokonale rozetřeme ručně nebo ve šlehači.
Na vále smícháme mouku se sodou, přidáme perníkové koření a...
Oloupaná jablka nakrájíme na menší kousky.Dáme do kastrůlku nad oheň a malinko podlijeme vodou. později přidáme cukr a nakonec, když už je pyré h...
·
Uděláme těsto, rozválíme ho asi na 2mm tloušťku, plníme náplní( cukr, skořice, vanilka, strouhanka, jablka popř. jiná náplň. Před upečením pomaže...
·
Komentáře