Záviny s vepřovým sádlem
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Droždí necháme v mléce nakynout a zpracujeme s ostatními přísadami na těsto. Uděláme bochník, zabalíme ho do alobalu a přes noc necháme v chladničce. Na druhý den ho rozdělíme na 6 dílů, přičemž 2 díly odkrojíme trochu menší. 4 větší díly rozválíme na tenko, natřeme 2 díly makovou, 2 díly ořechovou náplní, stočíme do závinu. 2 menší díly rozválíme do elipsy, natřeme povidly a přeložíme po délce na polovinu. Koláče potřeme vajíčkem, necháme zaschnout, ještě jednou potřeme, propícháme vidličkou a upečeme. Po upečení ještě teplé zabalíme do alobalu a necháme vychladnout.
Mohlo by Vás zajímat
Z prosáté osolené mouky, oleje a vlažného mléka připravíme vláčné těsto. Necháme je alespoň 2 hodiny v chladnu odpočinout. Poté těsto rozdělíme n...
· 00:33
Oloupaná jablka nakrájíme na menší kousky.Dáme do kastrůlku nad oheň a malinko podlijeme vodou. později přidáme cukr a nakonec, když už je pyré h...
·
Uděláme těsto, rozválíme ho asi na 2mm tloušťku, plníme náplní( cukr, skořice, vanilka, strouhanka, jablka popř. jiná náplň. Před upečením pomaže...
·
Připravíme vláčné těsto, rozválíme na pláty, poklademe jablky, posypeme skořicovým cukrem, strouhaným kokosem. Zabalíme a vložíme na plech. V pře...
·
Komentáře