Závitky plněné houbami
Postup
1 Natenko naklepané maso osolíme a opepříme. Na poloviční dávce másla osmahneme cibuli, přidáme plátky hub, osolíme, opepříme, okmínujeme a podusíme. Poté přidáme vejce. Vzniklou směs rozdělíme na plátky masa, které pak stočíme. Spíchneme párátkem, obalíme v mouce, osmahneme na másle a poté podlité dusíme do měkka. Podáváme s bramborovou kaší.
Mohlo by Vás zajímat
Plátky masa naklepeme, na okraji nařízneme, aby se nekroutily, a osolíme. Na každý plátek položíme plátek slaniny, plátek uzeného masa, čtvrtku v...
· 01:00 ·
1. Přední hovězí maso bez kosti uvaříme v osolené vodě do měkka, vyjmeme ho a nakrájíme na kostičky. Na lžíci sádla osmažíme drobně nakrájenou ci...
·
Hovězí plátky z kýty lehce rozklepeme, osolíme, opepříme, potřeme
hořčicí, poklademe plátkem šunky, položíme 0,5 vařeného vejce,
0,5 okurky...
·
Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Uvařené brambory a uzený bůček nakrájíme na kostičky. Bůček vyškvaříme a dozlatova na něm osmahneme ...
· 01:30
Komentáře