Závitky se zelným listem
01:00snadné
Postup
1 1. Mleté vepřové maso osolíme, poprášíme solamylem, přilijeme víno, sojovou omáčku a promícháme. Pak přidáme vejce nakrájená na kostičky a sojové výhonky, dobře propracujeme, aby se vše spojilo a v chladničce necháme hodinu odležet.
2 2. Zelné listy spaříme a necháme ve vodě 5 minut změknout. Z mouky a vajec zaděláme těsto. Vyválíme na placku a rozkrájíme na 12 obdelníků. Osušené zelné listy rozpůlíme, na každý obdelník položíme list, poklademe směsí a zavineme. Závitky smažíme na oleji 8-10 minut.
Mohlo by Vás zajímat
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
· 00:45 ·
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Komentáře