Zázvorky

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • polohrubé mouky 200 g
  • půl lžičky kypřícího prášku do pečiva
  • práškového cukru 150 g
  • vejce 1
  • 1-2 žloutky
  • zázvoru 1 lžička
  • másla 50 g
  • tuk na vymazání plechu

Postup

1 do prosáté mouky přidáme prášek do pečiva. Dále přidáme cukr, vejce, žloutky, strouhaný zázvor a máslo. Vše důkladně zpracujeme v těsto a necháme odpočinout do druhého dne. Poté těsto vyválíme na plát vysoký asi 3-4 mm a vykrajujeme různé tvary. Dáme je na tukem vymazaný plech a zvolna pečeme ve středně vyhřáté troubě. Zázvorky necháme několik dní uležet.

Mohlo by Vás zajímat

Staročeské zázvorky
Vejce a žloutky třeme s cukrem nejméně 20 minut do pěny. Potom přidáme zázvor, citronovou kůru, mouku a zpracujeme těsto. Těsto vyklopíme na vá...
00:40 · 
Zázvorky jemné
Postup přípravy: Cukr, zázvor, žloutky, amonium třeme asi 15 minut v elektrickém šlehači a necháme přes noc odpočinout. Příští den přidáme zbytek...
00:40 ·  · 00:44
Zázvorky
15 dkg polohrubé mouky a 15 dkg práškového cukru prosejeme na vál a do mouky uděláme důlek. Přidáme na špičku nože (0,5 kávové lžičky) jedlé sod...
00:40 ·  · 00:44 · 
Osvědčené zázvorky
V míse třeme cukr, zázvor, vejce a žloutky tak dlouho, až vše zhoustne. Poté přidáme většinu mouky. Umícháme v těsto. Na vál dáme zbytek mouk...
00:40 ·  · 00:44 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...